一个个黄澄澄的冰糖橙随着传送带不断移动，在经过多个环节后，找到了自己的“定位”，随即被打包装箱，运往目的地……近日，走进位于仁寿县富加镇的川果智慧冷链物流中心分选车间，智能化的水果分选场面映入眼帘。

据悉，目前正在试运行的川果智慧冷链物流中心总投资约5.5亿元，占地面积161亩，是一个集“仓储、冷链、加工、分拣”等功能于一体，配备完善的现代化物流配送服务中心。该中心致力于建成高端水果分选配送、产销共享平台、高标准智能化生产的示范基地，在有效服务本地水果走出去的同时，助力国内外高端水果引进来。

当天下午2时，一车车冰糖橙从云南省运到川果智慧冷链物流中心。

紧接着，工人将一筐筐满满当当的冰糖橙放在叉车毡板上，一个毡板上叠五层，每层六个框，放置在预冷车间，让其慢慢与车间的温度均衡，利于后期保存。

“预冷就是将采收的新鲜水果在加工以前，通过自然降温或风冷等方式除去田间热和呼吸热的过程，可延长水果的生理周期，减少采后出现的失重、萎蔫、黄化等现象。”川果智慧冷链物流中心工作人员谢昊明告诉，预冷结束后就上生产线进行正式分选。

据悉，川果智慧冷链物流中心不仅有着国内领先水平的12通道全自动水果分选线，还安装有24小时智能恒温系统，能满足各季节多种水果的分选加工要求，根据不同品种水果单个重量的不同，平均每小时能分选水果40至50吨。

100吨冰糖橙，仅仅用了2小时15分就分选完毕了。